miércoles 20 de mayo de 2009

La carretera, de Cormac McCarthy (12)

La literatura es una sucesión de prospectos. Está la medicina, la cosa química, el veneno de la salud, y luego está el papelote, muy doblado, muy con sus partes, su nomenclatura y sus anacolutos: "A dosis normales, Clarityne no afecta a la capacidad de conducir o utilizar máquinas".

¿A dosis normales? Schering-Plough tiene los mismos correctores de estilo que un taller mecánico: ¡ninguno!

Ya dice Francisco Umbral en Diario de un escritor burgués que la medicina no hace efecto, lo que hace efecto es el prospecto.

La carretera es un prospecto pero ¿de qué medicina? ¿Un tranquilizante? ¿Un analgésico? ¿Un antihistamínico?

¿Un best seller?

¿Cyclon B?

La literatura es ir apilando prospectos de medicinas que no existen. Entre la enfermedad y el prospecto, nos falta la cosa que nos cura, el medicamentón definitivo.

Leer La carretera es enfermar un poco (mírame a mí; mírame la polla, por ejemplo, caída), porque como prospecto no convence: no me hace creer que en ese espacio enorme que media entre la muerte y la letra hay un medicamento que funciona, una química que quedará mañana.

Los prospectos de la literatura, a dosis normales, afectan y mucho a mi capacidad de conducir o utilizar la máquina que soy.

A dosis excesivas, como ésta de La carretera, hacen que me atropelle a mí mismo.

Y que vuelva a la botica de la abuela.

Al agua. A Kafka. Al semen.

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Este post forma parte de: Las variaciones Mc
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7 comentarios:

Franzl dijo...

Todo apunta a que este llamado MalheridoJuan ha dejado de ser lector, pues, ¿qué es si no esta docena-saturación de post sobre el infumable librito de C. M.? ¿Una tregua? ¿JuanMalherido no tiene nada que llevarse a la boca literaria que sea más proficuo? Nos tienes aburridos, cuacuacuá, a los que vivimos en esta charca de patos. Eso tiene ser gente subordinada, con o sin tubería...

extemporáneo uno dijo...

te odiamos, malherido, ¿qué no has leído otro libro en tu puta vida?

bésanos.

--es de mal gusto explicar, franziS del mundo.--

Juan dijo...

Mayo 09 - las variaciones Mc.

Va dicho.

emma dijo...

Es que esta malito, comprendédlo...

Anónimo dijo...

En doce pasos.
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Para 2 personas

2 pimientos de asar
15/20 tomates cherry
300 gramos de champiñones
75 gramos de jamón serrano
20 gramos de piñones
3 dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra

!A los fogones!:

1- Calentar el horno a 150º (arriba y abajo). Si el horno es de aire le vendría bien un poco menos de temperatura ya que estos hornos queman más, así que ponerlo a 130º y dejar calentar.
2- Lavar bien los pimientos y cortarles la tapa superior. Quitar las semillas y la partes blancas interiores del pimiento.
3- Volver a poner las tapas a los pimientos y, con un pincel, pintarlos con aceite de oliva . Poner en la bandeja del horno papel de hornear o de aluminio y colocar encima los pimientos. Cuando el horno esté caliente, introducir la bandeja con los pimientos y dejar que se hagan poco a poco durante 30 minutos.
4- Mientras tanto, preparar el relleno de los tomatitos cherry. Coger los champiñones, cortar la parte más terrosa del tallo y desécharla. Lavarlos para quitar cualquier resto de tierra, escúrrelos y secarlos bien. Luego, picarlos en trocitos muy pequeñitos y reservarlos.
5- Pelar los ajos y picarlos muy fino. Poner a calentar 4 cucharadas de aceite de oliva en una sartén. Cuando el aceite esté caliente, añadir los ajos y, justo cuando vayan a tomar color, añadir los champiñones picados. Echar una pizca de sal y completar con unas vueltas de molinillo de pimienta negra.
6- Mientras se hacen los champiñones, vaciar los tomatitos. Cortar un trozo de cada uno de forma que se puedan rellenar y, con un cuchillo, pequeño sacar la pulpa. Reservarlos.
7- Cortar el jamón a taquitos pequeños.
8- Cuando los champiñones hallan perdido bastante agua, añadir el jamón serrano y remover hasta que éste cambie de color. Apartar del fuego.
9- En una sartén, totar un poco los piñones. Estarán en su punto cuando los cubra una fina capa de aceite, que suelta el propio piñón. Añadirlos a la sartén con los champiñones y el jamón.
10- Rellenar los tomates cherry con las verduras y el jamón.
11- Cuando los pimientos lleven unos 30 minutos en el horno sácalos, rellenarlos con los tomatitos. Cerrar los pimientos con su tapa y volver a hornear otros10 minutos.
12- Pasado este tiempo, sacar y servir. El pimiento quedará muy tierno y dulce.

Emergencias: 902 122 122

J.

Anónimo dijo...

extemporáneo 1 da mucho asco. Porque quiere parecerse a Mal-herido y no puede lograrlo porque Juan lo trae en las venas, para los demas es solo pose...

Anónimo 7 dijo...

Estás como una puta regadera. Desde que leo este blog me intriga la idea de si serás así de gilipollas en la realidad, o bien eres el maestro de los semblantes.

En cualquier caso, este post es muy bueno.